店铺与餐厅不停业装修
分阶段施工、夜间施工与规划停业（2026）

为什么继续营业，什么时候短暂停业更好

装修期间，租金、员工薪水和熟客都不会停下来，所以很多老板希望照常开门。分阶段施工让这成为可能，但它不是没有代价的：整体工期更长，施工队每天都要布置和收拾，而有些项目一次性短暂停业来做，反而更安全、更省钱。正确的答案往往是两者结合——大部分工程照常营业，只为那些无法在顾客身边进行的部分，安排一两天事先规划好的停业。

要尽早决定采用哪种方式，因为它会改变设计、施工顺序和报价。

照常开门的四种方式

成功的项目大多结合其中两三种方式。ClickBina的不停业油漆指南说明了油漆部分逐区施工的方法；同样的逻辑也适用于装修的其他部分。

哪些可以营业时做，哪些需要停业

消防警报、喷淋或电气改动等专业项目，要遵守大楼和专业施工方自己的隔离与测试规定，这通常意味着要在营业时间以外进行。

餐厅与咖啡馆：施工期间的食品安全

施工和食物不能混在一起。灰尘、碎屑和虫害是主要风险，所以照常营业的餐厅，必须把施工区和任何存放、准备或供应食物的地方清楚隔开。实际做法包括：

• 在施工区与厨房之间设置密封的防尘隔屏，施工人员和材料不得穿过厨房。
• 施工区附近的食物、餐具和设备要遮盖或移走。
• 每个区域交还并重新用于食物之前，先彻底清洁。
• 墙面、天花或排水打开之后，要检查有没有虫害。
• 厨房工程只在厨房停用时进行，重新开火前要好好清洁。

整个施工期间，都要记得您的场所所依据的卫生检查标准；ClickBina的隔油池清洗与安装指南说明了厨房排水在装修阶段该怎么规划。

店铺：货物、顾客与保安

在店面里，重点是安全的顾客动线、受保护的货物，以及每晚都能上锁的单位。与其只把货物盖起来，不如把它移出施工区；保持通道和出口畅通，并把施工区遮挡起来，免得顾客误闯。门面或天花上任何临时开口，都必须在施工队离开前封好。零售灯光的改动很适合在夜间进行；ClickBina的零售店灯光指南说明了线路和灯具通常怎么安排。

夜间施工：需要安排什么

夜间施工可以避开顾客，但也有它自己的安排：

• 允许的施工时间——商场和写字楼会规定承包商可以施工的时间，以及使用哪个入口和电梯；地面层店屋楼上可能住着居民或租户，会投诉噪音。
• 出入与保安——谁负责开门和锁门、警报密码，以及现场的联络人。
• 噪音——敲打、钻孔和切割最吵，要安排在允许范围内最不敏感的时段。
• 每天早上交还——开门前清洁单位、收走工具，确保顾客区安全。

把谈好的施工时间写进报价里，不要默认夜间施工已经包括在内。

业主、商场与当局通常有什么要求

即使店铺照常营业，大多数业主和所有商场都要求在开工前批准工程。预期要提交图纸或施工方法说明、遵守允许的施工时间、保护公共区域、在施工区前方设置围板或隔屏，并遵守动火作业和烟感探测器的程序，以免灰尘或切割触发大楼警报。ClickBina的商场装修指南说明了装修押金会因为损坏、碎屑和超时施工而被扣。店屋较大规模的装修也可能需要地方议会批准；请在开工前确认，而不是事后才处理。

分阶段计划示例

最后要预留缓冲时间：分阶段工程在搬开陈设之后，几乎总会发现额外的工作。

费用与影响价格的因素

照常营业会在可预见的地方增加费用：阶段越多，布置、保护和每日清洁就越多；夜间施工的报价与白天不同；场外制作木作在规划上花费较多，但能缩短在店内施工的时间；商场的收费和押金不在承包商的报价之内。把这些和不停业所保住的收入放在一起比较。

询价需要提供什么，以及ClickBina如何协助

请通过WhatsApp发送工程详情以获取报价。以下资料会很有帮助：

• 场所类型：路边店屋、商场单位、餐厅、咖啡馆或小摊位。
• 单位的大约面积。
• 工程范围：您想装修什么，以及哪些部分必须保持营业。
• 时间安排：营业时间、生意较淡的日子，以及必须完工的日期。

ClickBina承接商业装修与商业空间装修工程，并统筹各工种，包括按照您的营业时间分阶段安排工程，以及在涉及消防、电气或厨房系统时与专业施工方协调。ClickBina是经验丰富的吉隆坡与雪兰莪承包商，我们会在一小时内回复，双方同意的价格是固定价格，没有隐藏费用。现场勘查费为RM150，如您决定施工则予以豁免。

资料来源与方法说明

• ClickBina不停业油漆指南——分区施工、非营业时间安排与重新油漆价格。
• ClickBina商场装修指南——装修押金如何被扣、施工时间与店铺装修价格区间。
• ClickBina餐厅装修费用指南——餐饮装修价格区间。

方法说明：所有RM数字均原样引用自上述ClickBina指南，是2026年巴生谷的参考区间，并非报价。分阶段和非营业时间施工的加价视工程而定，没有公布数字。